Receptes de festa amb producte de proximitat, la nova tradició
Sessió de cuina amb en Marc Soler, cap de cuina de l’Hostal de la Plaça de Cabrils, i el sommelier Max Ros
- https://adminweb.mataro.cat/ca/actualitat/agenda/receptes-de-festa-amb-producte-de-proximitat-la-nova-tradicio
- Receptes de festa amb producte de proximitat, la nova tradició
- 2021-11-26T18:10:00+01:00
- 2021-11-26T23:59:59+01:00
- Sessió de cuina amb en Marc Soler, cap de cuina de l’Hostal de la Plaça de Cabrils, i el sommelier Max Ros
Aquest novembre convidem a la (r)evolució un restaurant de referència de la nostra estimada comarca: l'Hostal de la Plaça de Cabrils. El seu cap de cuina, en Marc Soler, ens mostrarà com elaborar receptes nadalenques per poder fer a casa i ens parlarà del que ells han anomenat "la nova tradició".
En aquesta ocasió ens acompanyarà també el seu sommelier, en Max Ros, que, juntament amb en Quim Casacuberta, maridaran els plats amb vins del Celler Raventós d'Alella.
Info
-
Quan?
26/11/2021 des de 18:10
-
Categoria
Taller de cuina
-
On?
Mercat de la Plaça de Cuba
-
Organitzador
Associació de venedors del mercat de la plaça de Cuba
- Afegiu l'esdeveniment al calendari iCal
- Lloc web extern