Saltar al contingut Saltar a la navegació Informació de contacte

Els monogràfics de Can Palauet comencen amb un curs dedicat a la cuina catalana

Escoltar

Els monogràfics de Can Palauet comencen amb un curs dedicat a la cuina catalana

Avui dimarts, 2 d'octubre, comença a Can Palauet la 5a edició dels monogràfics que organitza l'Institut Municipal d'Educació (IME). El primer està dedicat a la gastronomia i porta per títol "Les edats d'or de la cuina catalana". Se n'han programat 6 més per al curs 2007-2008.

La cuina catalana

El monogràfic de gastronomia "Les edats d'or de la cuina catalana" anirà a càrrec de Jaume Fàbrega, historiador, escriptor i consultor gastronòmic i s'imparteix en 4 sessions:

. 1a sessió € 2 d'octubre
Ferran Adrià, la segona edat d'or

. 2a sessió € 9 d'octubre
Catalunya dins la mediterrània

. 3a sessió € 16 d'octubre
La primera edat d'or. La cuina medieval

. 4a sessió € 23 d'octubre
El cor menjat (petit espectacle de butxaca)

Enguany les sessions tindran lloc sempre en dimarts de 18 a 19.30 h a Can Palauet (carrer d'en Palau, 32).El preu és de 3 € cada sessió. Les inscripcions es podran fer a l'IME o al mateix Can Palauet abans de l'inici de cadascuna de les sessions.

Els monogràfics següents seran:

. El Nacionalismo musical al S. XIX, a càrrec de Joan Vives
. El Romànic català, una aproximació, a càrrec de Mercè Riera
. Maies, asteques, inques,€ Patrimoni cultural i natural, a càrrec d'Àngel Morillas
. El Maresme, Catalunya i les colònies espanyoles a ultramar, a càrrec de Martín Rodrigo amb Glòria Cano i Eloy Martín
. Construint la realitat. Monogràfic de filosofia, a càrrec d'Andreu Majó
. Els reptes de la Xina del S. XXI.

Els monogràfics formen part del programa de cursos per a formació d'adults de l'Ajuntament en el qual s'ofereixen més de 2.700 places de formació i es pot triar entre 124 cursos. Pel que fa als monogràfics, hi ha 360 places disponibles repartides entre els 7 cursos programats.