Taller: Cuina de segons plats sense carn, amb proteïna vegetal
Dissabte 26 de febrer, d’11 a 13 h, a la Biblioteca Pompeu Fabra
Ja sigui per la salut, pel respecte als animals o per l’impacte ambiental de la industria càrnica, la tendència a reduir o deixar enrere el consum de carn va guanyant adeptes. Cigrons i mongetes seques, pèsols i fajols, llenties i fruits secs són aliments de proximitat i rics en proteïnes vegetals .
En el taller aprendrem a ampliar el repertori de segons plats sense carn i a fer-los atractius per a tota la família.
Amb la col·laboració de Biblioteques de Mataró.
Places limitades. CAL INSCRIPCIÓ PRÈVIA