Amanida
Cuina Junior amb PAULA ALÒS : Amanida
Ingredients:
· Base de diferents enciams
· Un grapadet de grans de magrana
· Figues tallades petites
· Formatge al gust
· Vinagreta de festucs:
- 3 cullerades d’oli verge d’oliva
- 1 cullerada de vinagre de Mòdena
- Sal
- 5 festucs tallats molt petits